Biscuits à la cannelle : 125 g de farine, 70 g de Beurre, 50 gr de sucre, 1 jaune d'oeuf, Une pincée de sel , Cannelle en poudre. Sablés Diamant : 2 jaune d’œuf80 gr de sucre,110 gr de farine,5 gr de levure, 1 pincée de Sel,80 gr de beurre. Préparation...