08 mai 2016

Cassolette Aux Fruits de Mer

  Bonjour !  Voici une recette inspirée de la cassolette de st-jacques de Mélanie du blog "Juste une histoire de goûts", Simple et efficace  !  Ingrédients :  (Pour 2 personnes)  100gr de mélange de fruits de mer, une dizaine de noix de pétoncles, 4CàS de crème épaisse, 1 Poireau, 2CàS de calvados (ou plus selon les goûts ), 40 gr de beurre, Sel, poivre Préparation : Émincer le poireau puis le rincer à l'eau claire. Égoutter. Faire fondre les poireaux dans 20gr de beurre environ 20 min à... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 18:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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