15 mars 2016

Tarte à l'oignon

   Voici une nouvelle recette en partenariat avec Pretagarnir. Je reste dans le traditionnel, ya que ça de vrai. J'aime les goûts authentiques sans trop de chichi ! Cette recette en est la preuve. C'est trop bon...  Ingrédients : Minis Fonds de tarte Feuilletée pretagarnir Sinon pâte brisée :  250 gr de farine, 125 gr de beurre,  1 oeuf + eau = 60 gr ( si c'est un gros oeuf pas besoin d'ajouter d'eau ) 5 gr de sel. Pour la garniture : 700 gr d'oignons émincés, 20 gr de beurre, 100 gr de... [Lire la suite]
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15 février 2016

Tartelettes Chocolat/Orange Amère

Voici ma recette de Tartelette Chocolat/Orange en partenariat avec pretagarnir.com Ingrédients pour 4 Tartelettes individuelles : 4 Fonds Feuilletés  8.5 cm 140 gr de Chocolat à dessert 20 gr de miel, 150 gr de Crème liquide entière, 50 gr de beurre, 4 Càc de Confiture d'Orange Amère Pour la décoration : Zeste d'orange et sucre glace.  Préparation :  Réchauffer vos fonds de tarte 10 min à 180°C ( dans un four chaud ).Ceci leur rendra fraicheur et croustillant. Une fois les fonds refroidis,... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 09:04 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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11 février 2016

Tartelettes Épinards/Chèvre

  Voici ma toute première recette en partenariat avec pretagarnir.com Des tartelettes Epinards/Chèvre à ma façon , c'est à dire rapides et gourmandes !   Ingrédients pour 4 Tartelettes individuelles : 4 Fonds Feuilletés  8.5 cm 400 gr d'épinards Frais ( ou surgelé pour les plus pressés ) Une noix de beurre + 1 gousse d'ail 1/2 bûche de chèvre, 75 gr de ricotta, Sel, Poivre.   Préparation :  Préchauffer votre four à 180°C Equeuter et laver les épinards. Les faire fondre dans le beurre... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 15:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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