
La chandeleur approche ( le 2 février ) !
Je vous invite à découvrir ma recette de pâte à crêpe et de gaufre ultra gourmande !
Ingrédients pour une vingtaine de crêpes ( selon la taille ):
Compter 10 grandes crêpes sur un billig.
250 gr de Farrine,
250 de lait,
250 gr de bière,
3 oeufs,
40 gr de sucre,
1 pincée de sel,
40 gr de beurre.
Ingrédient pour 10 Gaufres ( type gaufres de Liège ) :
250 gr de farine,
20 gr de levure fraîche,
125 gr de beurre mou,
200 ml de lait,
2 oeufs,
...
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