23 novembre 2015

Tarte Croustifondante à la crème de Marron

  Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de sucre glace, 1oeuf + eau = 60 g une pincée de sel L'appareil à la crème de marron :  500 g de crème de marron3 oeufs50g de beurre mouLe crumble : 60 g de sucre45 g de beurre60 g de farine50 g d'amandes en poudre Préparation : La pâte : Dans votre robot , avec "la feuille", sabler la farine, le sucre glace et le beurre. Ajouter le mélange oeuf/eau et le sel. Mélanger jusqu'à ce que l'appareil forme une boule. Votre pâte est... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 09:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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