03 février 2016

Crevettes sautées et Nouilles chinoises

Encore un classique chez moi !! C'est une recette très simple mais je voulais vous la faire partager !  Ingrédients pour 2 ou 3 gourmands : 16 à 20 crevettes crues, 150 gr de Nouilles chinoises ( moi j'utilise les "Suzy Wan" ) 100 gr de julienne de légumes, carottes/courgettes/poireaux/oignons ( Pour les pressés , ça fonctionne très bien avec des légumes surgelés ) Huile d'olive, sauce soja, poivre Préparation : Faire revenir la julienne de légumes dans l'huile d'olive environ 5 min. Ajouter les nouilles... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 15:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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08 octobre 2014

Brochette de Poulet au Chorizo et Nouilles Sautées

    Ingrédients : ( pour 2 brochettes ) 2 filets de poulet 8 tranches fines de chorizo 150gr de Spaghetties 20gr de beurre Sauce soja Persil haché Pour la Marinade : huile d'olive, sel, poivre, épices tandori.   Préparation : Couper les filets de poulet en gros morceaux et les faire mariner minimum 1h avant la cuisson. Mettre le poulet en brochette en alternant poulet et rondelles de chorizo. Cuire au grill ou mieux au barbecue 10 min. Pour la garniture : Cuire les spaguetties, les égouter puis... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 17:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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