Merci aux membres de mon forum "laura-cuisine" pour cette idée de recette ! Ingrédients pour 6/8 personnes : 125 gr de sucre, 60 gr de farine, 3 oeufs, 1/4 de litre de lait, 40 gr de beurre noisette, 2 grosses pommes, 2 grosses poires, Zeste d'une demie...

Ingrédients pour 4 personnes 4 Poires, 20 gr de sucre, 10g de beurre. Pour le crumble : 60 gr de farine, 20 de poudre d'amande, 70 gr de crème de noisette, 20 gr de sucre roux ou cassonade. Préparation : Eplucher les poires et les couper en morceaux....