29 septembre 2015

Pennes au Basilic et à la crème de Poivrons rouges

    Ingrédients: Pennes, Tomates cerises, Basilic frais, Poivrons rouges Crème de poivrons rouges, Huile d'olive, Sel, poivre   Préparation : Réaliser une huile verte, en mixant vos feuilles de basilic avec de l'huile d'olive ( au mixeur plongeant cela fonctionne bien ). Tailler vos poivrons en fine lamelles. Les cuire 15 min à feu doux dans un poêle avec un filet d'huile d'olive. Cuire vos Pennes " al dente " Réchauffer tout doucement la crème de poivrons rouges. La mélanger aux pennes chaudes et... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 12:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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