28 février 2016

Crumble de Carottes

Une recette très simple et sympa pour un apéro dînatoire. En partenariat avec pretagarnir.com ( mon avis en fin de recette ;) ) Ingrédients pour 8 verrines apéritives : 2 grosses carottes, 20 gr de beurre, sel, poivre, cumin, Crumble aux herbes. Préparation : Eplucher les carottes. A l'aide d'une mandoline ( attention les doigts ) tailler les carottes en julienne ( fin batonnet ), Puis ciseler cette julienne pour obtenir de tout petits dès. Vous allez avoir des chutes, c'est pas grave on va les utiliser pour faire une... [Lire la suite]
Posté par lauracuisine à 13:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,