Les Marmites S'agitent ! - Grande passionnée de cuisine j'ai eu la chance de passer un bac pro cuisine à Paris puis de travailler quelques années derrière les fourneaux. Aujourd'hui je consacre mon temps à ma petite famille et a mon blog. Au plaisir de partager avec vous.

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11 février 2016

Pretagarnir.com

Pretagarnir.com

Aujourd'hui pas de recette, mais je souhaite vous parler d'une de mes découvertes. Il s'agit du site de vente en ligne pretagarnir.com . Pretagarnir est une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose au grand public: ménagères,...

Posté par lauracuisine à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dînatoire, Mes découvertes, pretagarnir

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9 février 2016

Spritz

Voici une recette très simple et gourmande ! Ingrédients : 250 gr de farine, 125 gr de sucre glace, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 180 gr de beurre, 60 gr de poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 200 gr de chocolat à dessert + 1 CàS d'huile d'arachide....

Posté par lauracuisine à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandises, Biscuits, Spritz, amandes

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7 février 2016

Chouquettes

Une gourmandise traditionnelle, mais c'est mon pécher mignon... Les chouquettes !! Depuis des années je fais la même recette tirée du larousse des desserts de Mr Pierre Hermé. Et c'est juste la recette Parfaite ! J'utilise cette recette de pâte à choux...

Posté par lauracuisine à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gourmandise, chouquettes, pâte à choux

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4 février 2016

Roulés d'aubergines

Roulés d'aubergines

Voici une recette découverte sur le blog de mad'moiselle Gourmande !! Et pour le coup c'est une pure gourmandise !! Recette testée, aprouvée et donc partagée !! Ingrédients pour 4 : 20 tranches d'aubergines grillées, 600 gr de PDT, Huile d'olive, Tomates...

Posté par lauracuisine à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, plat, aubergine, gratin, plat unique, roulés, sauce tomate

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3 février 2016

Crevettes sautées et Nouilles chinoises

Crevettes sautées et Nouilles chinoises

Encore un classique chez moi !! C'est une recette très simple mais je voulais vous la faire partager ! Ingrédients pour 2 ou 3 gourmands : 16 à 20 crevettes crues, 150 gr de Nouilles chinoises ( moi j'utilise les "Suzy Wan" ) 100 gr de julienne de légumes,...

Posté par lauracuisine à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles sautées, plat, crevettes, repas chinois, sauce soja

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30 janvier 2016

Focaccia Chorizo et Herbes de Provence

Focaccia Chorizo et Herbes de Provence

Encore une nouveauté à la maison, mais qui devrait vite devenir un classique tellement nous nous sommes régalé ! Un grand merci à Laetitia et son blog plein de belles recettes gourmandes ! En fait c'est exactement la même base( farine, eau, levure )que...

Posté par lauracuisine à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, Focaccia, herbes de Provence

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28 janvier 2016

Roses des Sables

Roses des Sables

Voici une recette très simple et qui sort de l'ordinaire à l'heure du thè/café. Ingrédients pour 20/25 roses des sables : 60 gr de Corn flakes 2 CàS d'huile d'arachide. 210 gr de chocolat à dessert ( de bonne qualité ) Préparation : Placez au bain marie...

Posté par lauracuisine à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, Roses des sables, café, corn flakes, thé

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27 janvier 2016

Beurre de Cacahuètes

Beurre de Cacahuètes

Une première à la maison, même si je ne suis pas une grande fan, j'ai voulu tester car j'en avais marre d'acheter de "l'industriel" pour mon homme qui lui adore ça ! Et Le verdic est Top ! Je vais finir par aimer cela !! Ingrédients pour un pot de 250gr...

Posté par lauracuisine à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chandeleur, gourmandise, Beurre de cacahuètes, cacahuettes

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25 janvier 2016

Tartelettes de crêpes au sarrasin à l'andouillette

Tartelettes de crêpes au sarrasin à l'andouillette

Voici encore une recette de rigueur. Profitez de la chandeleur pour vous faire plaisir et épater vos invités ! Ingrédients pour une quinzaine de tartelette : 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 CàS de moutarde à l'ancienne, 1 Andouillette 5A, 1 bouchon...

Posté par lauracuisine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde au poivron et tomate, andouillette, galette de sarrasin, tartelette

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22 janvier 2016

C'est bientôt la Chandeleur !

C'est bientôt la Chandeleur !

La chandeleur approche ( le 2 février ) ! Je vous invite à découvrir ma recette de pâte à crêpe et de gaufre ultra gourmande ! Ingrédients pour une vingtaine de crêpes ( selon la taille ): Compter 10 grandes crêpes sur un billig. 250 gr de Farrine, 250...

Posté par lauracuisine à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Chandeleur, crêpes, gaufres, gourmandise

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