Aubergine Pignons

Voici une nouvelle recette réalisée en partenariat avec "Pretagarnir" et leurs fabuleux produits.

Aujourd'hui c'est au tour des Spicy Cup Falafel d'être goutées ! 



Ingrédients : 

Spicy Cup Falafel : Pour 12 bouchées : 

1 grosse aubergine,

Ail (selon les goûts),

1 poignée de pignons de pin torréfiés,

Huile d'olive,

Sel,Poivre



Préparation :

Couper en deux votre aubergine, la quadriller puis la badigeonner d'huile d'olive.
Ajouter un peu d'ail haché, du sel et du poivre.
Cuire au four 30 min à 180°C 
Quand les aubergines sont cuitent, enlever la chaire de la peau à l'aide d'une grosse cuillière.
Mixer le tout. Rectifier l'assaisonnement au besoin.
Garnir les Spicy Cup Falafel et déposer quelques pignons sur chaque bouchée.
Passer 5 min au four à 180°C
C'est prêt ! 


Mon avis sur ces Bouchées apéritives : 

J'aime toujours autant ces Spicy Cups , quelque soit le goût c'est vraiment une réussite, très relevé, j'adore !! 

Ils proposent toute une gamme de "Spicy Cups" très variée : Asian Curry ,Mexican Chili et Southern Pepper .

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Merci Pretagarnir  

Ils sont très actifs sur facebook avec des offres régulières et des recettes adaptées à leurs produits.

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A bientôt, Laura