Les Marmites S'agitent !

17 avril 2016

Feuilletés Thon-Asperges

Voici enfin la recette réalisée grâce à nathalie du blog " Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées " , Une belle réussite que je referais avec grand plaisir ! J'ai adoré !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée , Graines de sésame, Dorure 1 petite boîte de thon au naturel...

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Tags: apéro dînatoire, apéritif, feuilletage, feuilleté, aspèrges, thon

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8 avril 2016

Panna Cotta Bleu-Noix

Voici une petite verrine apéritive idéale pour les amateurs de fromage ! Ingrédients : Pour 9 petites vérrines 25cl de crème liquide, 50 gr de bleu d'auvergne, 2 feuilles de gélatine Sel, poivre 50 gr de noix Préparation : Faites ramollir la feuille de...

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Tags: apéro dînatoire, apéritif, Noix, bleu, panna cotta

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17 mars 2016

Feuilleté Soleil

Bon je ne vais pas être très originale aujourd'hui mais je voulais absolument tester cette recette qui circule beaucoup sur le net mais que je n'avas jamais eu l'occasion de tester version salée. Et bien c'est très sympa et conviviale lors d'une soirée...

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Tags: tomates, feuilletage, feuilleté, soleil, tapenade, Les marmites s'agitent, Tabl' Terroir

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30 janvier 2016

Focaccia Chorizo et Herbes de Provence

Encore une nouveauté à la maison, mais qui devrait vite devenir un classique tellement nous nous sommes régalé ! Un grand merci à Laetitia et son blog plein de belles recettes gourmandes ! En fait c'est exactement la même base( farine, eau, levure )que...

Posté par lauracuisine à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, Focaccia, herbes de Provence

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25 janvier 2016

Tartelettes de crêpes au sarrasin à l'andouillette

Voici encore une recette de rigueur. Profitez de la chandeleur pour vous faire plaisir et épater vos invités ! Ingrédients pour une quinzaine de tartelette : 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 CàS de moutarde à l'ancienne, 1 Andouillette 5A, 1 bouchon...

Posté par lauracuisine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde au poivron et tomate, andouillette, galette de sarrasin, tartelette

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21 janvier 2016

Croustillant au Saumon Fumé

Voici un apéritif qui plaît à chaque fois énormément et qui plus est, est très simple ! Ingrédients pour une vingtaine de Pièce : 125 gr de st Moret , 4 Tranches de saumon fumé ( ou de saumon fumé mariné à l'aneth, comme moi sur le photo ) Sel, Poivre,...

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Tags: apéro dînatoire, apéritif, saumon fumé, croustillante, feuilletage, st Moret

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20 octobre 2015

Cromesquis à la Mozzarella

Le cromesqui est une croquette panée 3 fois qui allie à la fois le croustillant avec sa croûte dorée et le fondant avec sa garniture. Une petite merveille déclinable à l'infini ! Ingrédients : Mozzarella ( billes ou pain à tailler ) Sel, poivre Huile...

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Tags: apéro dînatoire, Cromesquis, apéritif, mozzarella, panure

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11 octobre 2014

Minis Burgers ( pour apéro dînatoire )

Ingrédients: Tranche d'emmental, Viande hachée de boeuf pain hamburger ou bagels, cornichon doux, ketchup, confit d'oignons maison, tomates confites maison. Préparation : Réaliser de mini steak hachée avec votre viande, assaisonner la selon vos gouts,...

Posté par lauracuisine à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burgers, steak haché, fromage, ketchup

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8 octobre 2014

Minis salades Italienne ( pour apéro dînatoire )

Ingrédients: Roquette, Jambon de Parme juste saisi, Pignons de Pin torréfié, Tomates confite, Copeaux de parmesan, Huile d'olive, Sel, Poivre Réduction de Vinaigre Balsamique. Préparation : Assaisonner votre salade avec sel, poivre, huile d'olive. Déposez...

Posté par lauracuisine à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dînatoire, salade, verrines

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8 octobre 2014

Sambos

Les Sambos sont en fait une sorte de Samossas . Vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez !! Ingrédients : Je ne donne pas les quantitées car selon moi c'est à l'appréciation de chacun ! 2/3 viande hachée de boeuf, 1/3 viande hachée de poulet, Coriandre...

Posté par lauracuisine à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, apèritif, sambos

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